Sostenibilidad y Medio ambiente

Sostenibilidad y Medio ambiente

Especificación UNE 0083:2024 para la contribución de las organizaciones turísticas a los ODS

sostenibilidad

El turismo es un sector clave en el desarrollo económico pero puede generar impactos negativos en el entorno sociocultural, económico y medioambiental que lo rodea. La competitividad de las organizaciones turísticas depende en gran medida de su capacidad para incluir la sostenibilidad en su estrategia de negocio. Una herramienta para ello puede ser la nueva Especificación UNE 0083:2024.

Buenas prácticas en alimentación para contribuir a los ODS

sostenibilidad

El Basque Culinary Center ha publicado una guía, dirigida a la ciudadanía, en la que informa y recomienda acciones cotidianas para contribuir desde la alimentación a alcanzar los ODS de la Agenda 2030. El objetivo es fomentar un cambio de hábitos hacia una alimentación sostenible en cuatro ejes: elegir alimentos sostenibles, reducir el despilfarro de alimentos, el uso eficiente de los recursos y la gestión de residuos.

Dia Mundial del Control de Plagas: ¿sabes cómo se regula el sector en los diversos países europeos?

control de plagas

Hoy 6 de junio se celebra el Dia Mundial del Control de Plagas, una ocasión para dar a conocer el importante papel que juegan la industria y los profesionales del control de plagas en la protección de la salud pública, la seguridad alimentaria, las infraestructuras, el patrimonio cultural o los bienes materiales. 

Workshop online de la ACSA sobre microplásticos y seguridad alimentaria

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La presencia ubicua de microplásticos en las aguas y el suelo hace imposible evitar su ingreso en la cadena alimentaria, lo que genera preocupación sobre sus posibles efectos nocivos para la salud. El "XI Workshop de evaluación del riesgo en la cadena alimentaria", organizado por la Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA), se centrará en el tema de los microplásticos desde el punto de vista de la seguridad alimentaria.

Biocidas en la UE: el programa de revisión de sustancias activas se alarga hasta 2030

biocidas

El programa de la UE para el examen de sustancias activas utilizadas en productos biocidas necesitará una nueva prolongación, dados los sustanciales retrasos que se registran en la finalización de este proceso. La Comisión Europea ha ampliado el plazo, fijado actualmente en diciembre de 2024, hasta, a más tardar, el 31 de diciembre de 2030.

El INSST publica dos nuevas Notas Técnicas de Prevención sobre gestión y diagnóstico del amianto

amianto

El amianto es el carcinógeno laboral más importante en la UE, para el que no hay un nivel de exposición seguro y  para el que no se puede establecer un valor límite basado en criterios de salud. El INSST ha publicado dos nuevas Notas Técnicas de Prevención (NTP), dirigidas a evitar las exposiciones accidentales de trabajadores que no realizan "trabajos con amianto".

Nueva norma UNE 171330:2024 sobre calidad ambiental en interiores

calidad ambiental en interiores

La calidad ambiental en interiores puede tener un impacto significativo en la salud de las personas. La nueva norma UNE 171330:2024 Revisión de la calidad ambiental en interiores, tiene por objetivo asegurar el bienestar y la salud de los usuarios de instalaciones mediante una metodología para llevar a cabo un Plan de Control de Calidad ambiental en interiores.

Foro Barcelona Seguridad Alimentaria - BSA 2024

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Barcelona Seguridad Alimentaria BSA 2022 tendrá como tema este año la sequía y la gestión inteligente del agua, un factor crítico que afecta directamente a la industria de la alimentación y las bebidas. Se celebrará el próximo 6 de junio en Vic (Barcelona), con motivo de la celebración del Dia Mundial de la Seguridad Alimentaria.

Seguridad alimentaria: ¿asar en el grill o freir?

seguridad alimentaria

Los procesos de cocción a altas temperaturas afectan a la seguridad alimentaria de los alimentos, como carnes y pescados asados en el grill o fritos, ya que provocan la formación de compuestos nocivos para la salud. La EFSA ha publicado una Opinión Científica sobre este tema, que actualiza una evaluación previa de 2007.

Carlos Pradera nos habla sobre las garrapatas, vectores con creciente relevancia en España

garrapatas

Las garrapatas están ganando visibilidad como vectores de enfermedades, ya sea en estudios científicos, medios de comunicación o campañas institucionales. Sobre ellas nos habla Carlos Pradera, experimentado especialista en control de plagas urbanas en Anticimex, y aplicado estudioso de las garrapatas.