Las tecnologias digitales para el control de plagas, que se iniciaron en el control de roedores, se están moviendo también hacia el ámbito de las plagas en productos alimentarios almacenados, donde son una herramienta de futuro dentro del Control Integrado de Plagas. Sistemas electrónicos de detección, notificación y recolección de datos, permitiran mejorar los programas de seguridad alimentaria y a la vez optimizar las intervenciones de las empresas de control de plagas.

Las autorizaciones de las sustancias activas biocidas yodo, povidona yodada y zineb serán revisadas anticipadamente por la Comisión Europea, debido a fuertes indicios de que tienen propiedades de disrupción endocrina. Las dos primeras son desinfectantes utilizados en higiene humana, higiene veterinaria y desinfección de equipos o superficies relacionados con alimentos y piensos. La segunda es un antiincrustante empleado en barcos, acuicultura y estructuras acuáticas.

En la UE, las infecciones con bacterias transmitidas por los alimentos, como Salmonella y Campylobacter, se vuelven más difíciles de tratar debido a su creciente resistencia a los antibióticos utilizados habitualmente para combatirlas. Esta es una de las conclusiones del último informe de ECDC y EFSA sobre la resistencia a los antimicrobianos en las zoonosis.

La formación de los manipuladores de alimentos en la restauración colectiva es básica para mantener la aplicación efectiva de unas prácticas correctas de higiene y unos niveles de inocuidad acordes con la gestión de riesgos, dentro del APPCC de cada empresa. Establecer un Plan de formación para estos empleados es una obligación de todo operador de empresa alimentaria. 

El Programa de Revisión de sustancias activas biocidas de la UE necesita acelerar sus procesos si se quiere alcanzar el objetivo establecido de completarlo para finales de 2024. Desde el inicio del Programa, en el 2004, sólo se han concluido las evaluaciones de 250 combinaciones de sustancia activa y tipo de producto, de las más de 700 que deben ser evaluadas.

Pest Partner es la nueva aplicación móvil de Bayer dedicada al control profesional de plagas, con el objetivo de optimizar y simplificar las operaciones de los técnicos gestores del control de plagas en su actividad de campo. Se trata de una app simple y fácil de usar, customizable,  que permite el acceso a información completa sobre plagas, productos y consejos de expertos de Bayer, asi como la generación de informes de las actuaciones realizadas.