Sostenibilidad y Medio ambiente | Page 14

Microplásticos en la cadena alimentaria

Enviado por editora el Mar, 09/12/2023 - 01:01

Los microplásticos son contaminantes ubicuos que pueden acumularse en los organismos a lo largo de la cadena trófica, además de transportar otros contaminantes químicos y microbiológicos que pueden agravar las implicaciones de la contaminación plástica en los organismos vivos. La FAO ha publicado una revisión de la literatura cientifica sobre el impacto de los microplásticos y nanoplásticos para la salud, desde el punto de vista de la seguridad alimentaria.

Nuevo estudio sobre la detección de termitas mediante las señales acústicas que emiten

Enviado por editora el Vie, 09/08/2023 - 01:06

La detección temprana de la actividad de las termitas en edificios es una gran ventaja para poder reducir los graves daños y el coste económico que estos insectos pueden llegar a provocar. Registrar las señales acústicas generadas por las termitas mediante sensores piezoeléctricos con sensibilidad en el rango de ultrasonido es una nueva propuesta para localizar las colonias.

Punto de encuentro contra el desperdicio alimentario, jornada AECOC

Enviado por editora el Lun, 09/04/2023 - 01:04

Reducir el desperdicio alimentario sólo es posible desde el compromiso y la colaboración entre todos los eslabones de la cadena alimentaria: desde la fabricación y distribución de los alimentos hasta el comercio minorista y los consumidores. La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), que agrupa más de 33.000 empresas de la industria, la distribución y los operadores intermedios, organiza una jornada en la que se presentarán buenas prácticas y proyectos conjuntos contra el desperdicio alimentario.

Biofilms en la industria alimentaria: Barcelona Biofilm Summit 2023

Enviado por editora el Jue, 08/31/2023 - 01:07

La presencia de biofilms en las plantas de producción de alimentos y bebidas es uno de los problemas de higiene con mayor impacto y más compleja solución en el ámbito de la industria alimentaria. En una nueva edición del congreso especializado Barcelona Biofilm Summit, expertos hablaran acerca del peligro de los biofilms para la seguridad y calidad de los alimentos, así como de las estrategias más actuales de control y gestión del riesgo asociado.

Catalunya convoca subvenciones para la implantación o renovación del sistema de gestión ambiental EMAS

Enviado por editora el Mar, 08/29/2023 - 01:01

El Sistema EMAS es una herramienta voluntaria de gestión y auditoría medioambiental impulsada por la UE, cuyo objetivo es promover mejoras continuas en el comportamiento medioambiental de las organizaciones. Dentro de su estrategia de promoción del sistema EMAS, Catalunya ha abierto una convocatoria para la solicitud de subvenciones dirigidas a la implantación o renovación del sistema en organizaciones, para el año 2023.

Acciones sostenibles en el sector de la piscina

Enviado por editora el Mar, 08/22/2023 - 01:05

La piscina es fuente de bienestar, salud y, en temporada estival, refugio climático para muchas personas. En su evolución, el sector de la piscina es innovador en muchos sentidos, entre ellos en la búsqueda de la sostenibilidad medioambiental y alinearse cada vez más con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Asi lo explican los expertos en el principal evento del sector en España: Piscina & Wellness Barcelona.

Dia Mundial del Mosquito 2023

Enviado por editora el Jue, 08/17/2023 - 01:04

El próximo 20 de agosto se celebra el Dia Mundial del Mosquito 2023, que nos invita a reflexionar sobre el devastador impacto de estos insectos sobre la salud y a adoptar medidas de concienciación, vigilancia y control de este problema. En España, la llegada del mosquito tigre a Galicia y el primer caso humano confirmado de fiebre del Nilo Occidental de este año en Andalucía son indicios de la necesidad de actuar.

¿Cómo establecer la fecha de consumo preferente en alimentos no perecederos para prevenir el desperdicio alimentario?

Enviado por editora el Mar, 08/08/2023 - 01:04

Los errores en el marcado de la fecha de consumo preferente en alimentos no perecederos contribuyen significativamente al desperdicio alimentario en la UE. El IRTA ha elaborado un informe técnico, relativo a los criterios y procedimientos necesarios para ayudar a los elaboradores de alimentos a establecer correctamente la durabilidad de los mismos, que se presentará el próximo 14 de septiembre en una jornada online gratuita.

Aprovechamiento de alimentos en la restauración social: herramientas para una donación segura

Enviado por editora el Mar, 08/01/2023 - 01:02

La donación segura de alimentos minimiza los efectos de la pobreza y contribuye a reducir el desperdicio alimentario. La Agència de Salut Pública de Barcelona (ASPB) ha creado una caja de herramientas para ayudar a los centros de restauración social a participar en la donación y el aprovechamiento de alimentos manteniendo la inocuidad de los mismos.

Servicios para el control de aves perjudiciales para la actividad humana: nueva cualificación profesional SEA802_2

Enviado por editora el Vie, 07/28/2023 - 09:55

Dentro de la Familia Profesional Seguridad y Medio Ambiente, se ha establecido la nueva cualificación profesional SEA802_2, en la que se detallan de forma específica las competencias profesionales requeridas para realizar servicios para el control de aves perjudiciales para la actividad humana. Tiene una formación asociada de 360 horas.