"Limites de Exposición Profesional (LEP) para Agentes Químicos en España 2021", documento publicado por el Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST), que recoge los valores adoptados para el año 2021. Los LEP se aplican en la práctica de la Higiene Industrial para la evaluación y control de los riesgos inherentes a la exposición, principalmente por inhalación, a los agentes químicos presentes en los puestos de trabajo. Las actualizaciones y modificaciones de esta edición afectan a 27 agentes químicos.

Campylobacter es la causa más común de infecciones gastrointestinales notificadas en la UE, que principalmente están asociadas al consumo de carne de aves de corral. Sin embargo, un estudio realizado en la Comunidad Valenciana muestra una alta prevalencia de la bacteria en manadas de cerdos, antes y después del proceso de sacrificio. Las cepas aisladas presentaron, además, porcentajes altos de resistencia a los antibióticos.

La CE ha autorizado el dióxido de carbono generado a partir de propano, butano o una mezcla de ambos por combustión, para su uso en biocidas del tipo 19 (repelentes y atrayentes), y el sorbato de potasio para biocidas TP8 (protectores para maderas).

Selontra®, la nueva alternativa

La resistencia a los anticoagulantes es un problema cada vez mayor al que deben enfrentarse los expertos en control de plagas, así como los usuarios  profesionales. La resistencia puede alargar el tiempo que se necesita para controlar las invasiones, e incluso con algunos anticoagulantes puede que resulte imposible. 

¿Necesitas mejorar tu servicio de catering para ejecutarlo de modo más sostenible? La guia "12 pasos para un catering más sostenible", dirigida a los equipos de catering comercial (eventos privados, jornadas, congresos, etc.) y caterings de colectividades (escuelas, hospitales, etc.), te aporta recomendaciones para optimizar el consumo de recursos y conseguir una buena gestión de los residuos.

¿Te perdiste la Jornada técnica online que organizamos con la colaboración de APECS y Latamplagas el pasado 14 de mayo? Ahora puedes acceder aqui al video de la ponencia de Amador Barambio sobre la "Gestión del control de plagas en la industria alimentaria". ¡Deseamos que sea de vuestro interés!