Productos químicos para el tratamiento del agua de consumo: nuevas normas UNE

La Asociación Española de Normalización (UNE) ha publicado nuevas normas UNE relacionadas con los productos químicos para el tratamiento del agua destinada al consumo humano. Se trata de las uevas versiones oficiales en español de dos Normas Europeas: la EN 901:2024 sobre el hipoclorito de sodio y la EN 1302:2024: sobre coagulantes con base de aluminio. 

Control de chinches de la cama en oficinas

La presencia de chinches en oficinas es mucho menos común que en hoteles y alojamientos turísticos, debido a la alta rotación de personas con equipajes y a la disponibilidad de alimento para estos insectos durante la pernoctación. Sólo en situaciones excepcionales las chinches pueden llegar a reproducirse en las oficinas pero ¿cómo proceder si se las detecta en este entorno no habitual?

Importancia de la calibración de balanzas en la restauración colectiva

calidad alimentaria

La calibración de balanzas y sistemas de pesaje es una práctica operativa importante en la restauración colectiva para garantizar procesos controlados. Por ejemplo, el control de raciones y dietas, la estandarización de recetas a gran escala, la seguridad alimentaria de colectivos vulnerables y el cumplimiento del APPCC.

Sesiones informativas sobre el Certificado Profesional de mantenimiento de piscinas

piscinas

La Asociación Española de Profesionales del Sector Piscinas (ASOFAP) llevará a cabo en enero de 2026 dos sesiones informativas online sobre novedades en el Certificado Profesional de mantenimiento de piscinas, una acreditación que, a partir del 2 de enero de 2027, será obligatoria para todas las personas que realizan servicios de mantenimiento de piscinas. 

Control de termitas de la madera seca: ¿qué nos indican sus heces?

Además de ser un indicador de infestación, los pellets fecales de las termitas de la madera seca pueden revelar información sobre la colonia que las produjo. Investigadores de la Universidad de California, Riverside (UCR), estudian la posibilidad de crear biomarcadores para distinguir los pellets frescos de los viejos y saber si una infestación está activa o no.

Entender las etiquetas de los biocidas: una competencia básica del técnico aplicador

biocidas

Interpretar y aplicar correctamente la información de las etiquetas de los biocidas es necesario para prevenir problemas de seguridad, cumplir con la normativa y ofrecer servicios biocidas de calidad. Actualizar conocimientos de forma recurrente sobre los productos biocidas utilizados es un tema quizás aburrido pero muy recomendable para los técnicos que los aplican.