La Guardia Civil ha puesto en alerta a las autoridades sanitarias de La Rioja y a los consumidores y establecimientos de alimentación ante la posible presencia en el mercado de aceite de oliva contaminado. En concreto, le ha prevenido ante la compra de dicho producto por cualquier cauce no habitual.

Este fin de semana ha saltado al dominio público la noticia de que Irlanda ha estado poniendo en el mercado carne de cerdo contaminada. La sustancia que podría haber causado la contaminación (no está confirmado todavía) parece ser el policlorinato de bifenilo, una dioxina que ingerida de forma reiterada puede provocar cáncer. La contaminación se puede haber producido a través del pienso con que se ha alimentado a los cerdos de más de 50 granjas irlandesas.

La ACTAE (Asociación de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Euskadi) organiza para el 25 de noviembre de 2008 una jornada titulada Seguridad alimentaria: punto de vista de la empresa y el profesional. El evento se celebra en la sala Rene Cassin, Palacio de Congresos y Exposiciones Europa de Vitoria-Gasteiz.

Crece la preocupación a nivel mundial por el problema de la intoxicación de alimentos en China. Esta preocupación ha sobrevenido después de que en Hong Kong hayan detectado la substancia presente en huevos con origen en dicho país. La FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ya ha pedido oficialmente explicaciones.