Los adenovirus pueden representar un riesgo laboral en, entre otras, actividades profesionales relacionadas las aguas recreativas, como el mantenimiento de piscinas y spas, o el suministro del agua y saneamiento. El Instituto Nacional para la Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST) ha dedicado dos nuevas fichas de su colección DATABIO a los adenovirus, en las que se explican las características de estos microorganismos y las medidas de prevención y control para evitar infecciones en actividades laborales.

La desinfección en la industria alimentaria está influida por numerosos factores, entre ellos la identificación de los microorganismos objetivo. Antes de desarrollar un plan de desinfección conviene conocer sobre qué grupos de microorganismos que puedan causar toxiinfecciones en los consumidores se desea actuar, ya que cada uno de ellos tiene características biológicas específicas que influyen en su capacidad para adaptarse a los biocidas desinfectantes.

Los coronavirus no representarian una amenaza importante en la industria del tratamiento del agua, debido a sus bajas concentraciones en las aguas residuales, asi como a su alta susceptibilidad a la degradación en ambientes acuosos y por la acción de los tratamientos de desinfección. No obstante, en situación de pandemia parece correcto extremar las precauciones.

La transmisión del nuevo tipo de coronavirus 2019-nCoV a través del consumo de alimentos se considera poco probable. A falta de datos que identifiquen a los alimentos como una posible fuente o vía de transmisión del virus, la EFSA no ha iniciado, por el momento, ninguna acción en respuesta al actual brote. Por su parte el ECDC ha publicado una guía provisional para la limpieza ambiental en instalaciones no sanitarias expuestas al 2019-nCoV.