La Comisión Europea ha autorizado el uso de una sustancia activa a base de extracto de ajo en productos biocidas TP19, como sustancia repelente.  La sustancia, que ha sido evaluada por Austria, se obtiene a partir de zumo de ajo de calidad alimentaria que es tratado térmicamente.

Hoy 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua, una celebración anual de las Naciones Unidas que se centra en la importancia del agua dulce. Especialmente en el contexto de estrés hídrico en zonas de la geografía española, hoy es un día para recordar con el resto del mundo que la gestión del agua es fundamental para el bienestar, la paz y la seguridad global.

Entre los artrópodos que pueden convertirse en plagas en productos almacenados está Acarus siro , comúnmente conocido como el ácaro de la harina o el ácaro de los granos. Estos diminutos artrópodos pueden tener un impacto considerable en la calidad de los alimentos almacenados, como granos, harinas o quesos, al deteriorarlos y/o contaminarlos con sus excrementos, pieles mudadas y cuerpos muertos.

El Código de conducta de la CE para incorporar prácticas responsables de producción y de comercialización en todos los eslabones de la industria alimentaria muestra algunas tendencias positivas, pero requiere de un impulso renovado y de una mayor participación para alcanzar sus objetivos.

El consumo de carne de pollo es la principal via de transmisión de la campilobacteriosis, la zoonosis de transmisión alimentaria más frecuente en la UE. Un nuevo informe de FAO/OMS revisa los conocimientos científicos más recientes sobre el control de la campilobacteriosis en el pollo y recomienda el uso de una combinación de múltiples intervenciones ya que, por el momento, no existen medidas específicas para el control de Campylobacter spp. en la carne de esta ave.

Respirar concentraciones elevadas de radón es uno de los principales factores desencadenantes de cáncer de pulmón. Un hecho que puede suceder tanto en domicilios como en centros de trabajo ubicados sobre suelos ricos de forma natural en uranio. El recientemente aprobado Plan Nacional contra el Radón tiene por objetivo proteger la salud de la población frente a los riesgos de este gas cancerígeno.