Como pocos otros sectores, la industria alimentaria se ve obligada a adaptar y transformar sus estrategias de limpieza y desinfección en instalaciones y procesos para cumplir con las exigencias de la sociedad y la Administración. Ya no sólo se trata de conseguir la inocuidad y seguridad de los alimentos, el reto va más allá y demanda además una higiene sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Termiteworldwide.org es una propuesta interesante para cualquier persona que, de un modo u otro, se vea confrontada con las termitas o simplemente le resulten fascinantes. El proyecto surge de un grupo de aficionados y especialistas con el objetivo de compartir información sobre la localización de las diversas especies en todo el mundo. ¿Has detectado termitas? compártelo en Termiteworldwide.org

Las trampas mecánicas para el control de ratas y ratones son herramientas válidas para reducir el nivel de biocidas químicos utilizados y proteger el medio ambiente. Pero no están exentas de riesgos, que se pueden mitigar con un uso correcto y responsable de las mismas. La BPCA británica acaba de publicar un código de buenas prácticas para el uso de rateras, que establece recomendaciones sobre su uso en diversos entornos y situaciones.

La incidencia de la campilobacteriosis en Europa aumenta constantemente desde hace años. Dado el fuerte vínculo de los brotes de esta enfermedad en humanos con la cadena de producción avícola, las medidas para reducir Campylobacter en las aves de corral son una prioridad. Pero, ¿cuáles son las medidas que se están implementando en este sentido en la UE? y ¿qué resultados se están obteniendo?.

La bonita ciudad alemana de Bremen acogerá este mes de enero la feria/simposio del control de plagas y la desinfección Pest Protect 2018. La edición de este año tiene como tema principal las normas alimentarias y el control de plagas en la industria alimentaria, pero también se trataran otros temas, como el control de las ratas de alcantarilla o de las chinches de la cama.

Un año más, ENSYSTEX estuvo presente con un stand en el evento Pest World 2017 que tuvo lugar del 24 al 27 de octubre en Baltimore, Estados Unidos. Pest World 2017 es uno de los eventos más reconocidos a nivel internacional dentro de la industria del control de plagas, por lo que se ha consolidado como un lugar de referencia para presentar las diversas novedades para el año siguiente.