Prevenir la Covid-19 sigue siendo una necesidad y también una ventaja. A pesar de la finalización del estado de alarma, mantener las medidas de prevención es una forma inteligente de continuar con mayor seguridad la actividad empresarial. Instaurar o mantener una cultura de buenas prácticas frente a la Covid-19 nos ayudará a proteger tanto la salud de empleados y clientes como la actividad económica. 

La Legionella y su control ambiental será el tema de las 28 jornadas técnicas de la Sociedad Española de Sanidad Ambiental (SESA). En este momento, en que se preve la próxima aprobación del nuevo Real Decreto sobre la prevención y el control de la legionelosis, se aprovechará la jornada para analizar los importantes cambios que se proponen en la nueva normativa. La jornada será online el próximo 18 de mayo.

Barcelona Seguridad Alimentaria 2021 se celebrará online el próximo 7 de junio. La tercera edición de este foro que reúne anualmente a profesionales vinculados con la seguridad alimentaria, servirá para compartir experiencias y aprendizajes después de un año de pandemia tan especial y lleno de situaciones desconocidas para el sector de la alimentación. No te pierdas BSA 2021! 

El Reglamento EMAS es un sistema de gestión y auditoría medioambiental, cuyo objetivo es promover mejoras continuas en el comportamiento medioambiental de las organizaciones. Adaptable a pequeñas y grandes empresas, la certificación EMAS permite anticiparse a los requisitos legales de carácter ambiental, minimizar riesgos ambientales desde un enfoque preventivo y también identificar nuevas oportunidades de negocio, pues la excelencia en el desempeño ambiental se está convirtiendo en una ventaja comercial.

Los mosquitos que proliferan en la zona mediterránea y Oriente Medio pueden clasificarse en siete géneros, dentro de los cuales podemos encontrar diversas especies capaces de transmitir enfermedades. La identificación morfológica precisa de los mosquitos es fundamental para la gestión y el control de las especies de vectores. El proyecto MediLabSecure ha desarrollado una clave simplificada para identificar estos 7 géneros de mosquitos, en formato de póster. 

Con el objetivo de implementar en los comercios al por menor la normativa europea sobre higiene de los alimentos, y hacerlo de una forma homogénea en todo el territorio nacional, se ha publicado la consulta pública del proyecto de Real Decreto por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor.