La colibacilosis aviar, producida por la bacteria E.coli, y la salmonelosis estan entre las principales infecciones bacterianas que afectan al sector avícola, con un fuerte impacto económico y en la seguridad alimentaria. El proyecto europeo PhagoVet responde a la necesidad del mercado de una solución segura y eficiente para controlar estas infecciones, minimizando el uso de los antibióticos. La propuesta se basa en el uso de bacteriófagos.

Tan sólo un pequeño porcentaje de las especies de termitas conocidas se consideran plagas, pero estas pocas poseen un terrible potencial destructivo, capaz de provocar daños en edificios, estructuras, elementos del patrimonio histórico-artístico, asi como en cultivos y árboles ornamentales. Por tierras españolas también se distribuyen algunos de estos temibles insectos, entre los que destacan Kalotermes flavicollis, Reticulitermes grassei, Reticulitermes banyulensis y Cryptotermes brevis

Los sistemas de limpieza CIP (Cleaning in Place) permiten la limpieza de los equipos de las líneas de producción en la industria alimentaria sin que sea necesario su desmontaje, lo que supone ventajas en cuanto a mantener un óptimo nivel de higiene con mayor eficiencia, productividad, seguridad y reducción de costes. Sin embargo, es importante revisar periódicamente si su funcionamiento es adecuado a las necesidades de la instalación.

Bacillus thuringiensis subsp. israelensis (Bti) es uno de los larvicidas biológicos disponibles más adecuados para el control de poblaciones de dípteros, de géneros como Aedes, Culex, Anopheles y Simulium, cuya efectividad se ha demostrado en programas de control integrado de plagas en todo el mundo. Su aplicación continuada durante todo el año no parece generar resistencia en los mosquitos ni resistencia cruzada con otros compuestos insecticidas.

Uno de los objetivos del proyecto europeo LIFE-COMBASE es construir un sistema de información on-line sobre sustancias activas biocidas y sus productos de degradación ambiental, que permita predecir su toxicidad aguda para los organismos acuáticos, para ser utilizado principalmente con fines normativos. Se han recopilado y analizado datos de toxicidad de 196 sustancias biocidas y 206 metabolitos ambientales para tres niveles tróficos del sistema de agua dulce y para microorganismos.

Dentro de su colección de fichas de agentes biológicos, el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) ha publicado una ficha dedicada a Cryptosporidium, como herramienta para ayudar a evaluar, prevenir y controlar el riesgo biológico producido por este parásito en exposiciones laborales. Entre las actividades laborales con riesgo se incluyen las relacionadas con la tierra, los animales y el agua, la industria alimentaria y las actividades sanitarias y laboratorios.