TRACEBACK, el proyecto europeo para la trazabilidad alimentaria
Enviado por editora el Lun, 02/23/2009 - 10:41
El proyecto europeo TRACEBACK tiene como objetivo crear un sistema de trazabilidad integrado comunitario para toda la cadena alimentaria. Participan 28 socios de 11 países, desde institutos de investigación y
universidades, empresas de informática y consultoras, hasta
representantes de la industria alimentaria. Tras cuatro años de duración, Traceback finalizará en diciembre de 2010.
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