La Asociación Española de Normalización (UNE) ha publicado una nueva versión de la norma UNE-EN 1017, sobre la dolomita semicalcinada para tratamiento del agua de consumo humano. La dolomita semicalcinada se utiliza en procesos de ajuste químico del agua y de filtración.
La exposición laboral al amianto es una de las principales causas de cáncer con origen profesional en la UE. Un problema que afecta a trabajadores/as de sectores diversos. Si quieres conocer las novedades de la normativa que protege la salud y seguridad de los/as trabajadores/as en los trabajos con riesgo de exposición al amianto, no te pierdas el webinar que organiza el INSST el próximo 11 de junio. Puedes inscribirte a partir del 07/05/2026.
Con la llegada del calor la actividad de los insectos se dispara y se incrementan los problemas de plagas. ¿Has detectado cucarachas u hormigas en la cocina de tu establecimiento?¿Tienes problemas de chinches de la cama en las habitaciones de tu albergue? Muy probablemente vas a necesitar ayuda profesional para gestionar estas situaciones. Hoy vamos a ver algunas recomendaciones a tener en cuenta al contratar servicios de control de plagas.
Si trabajas en el sector de la restauración colectiva ya conoces la importancia de gestionar correctamente los alimentos que contienen alérgenos o que pueden causar intolerancias en el consumidor. La adecuada manipulación de estos alimentos durante el proceso de prepararlos o servirlos es clave para evitar las contaminaciones cruzadas. Vamos a ver algunas recomendaciones para ello.
Si trabajas en prevención y control de Legionella o en el sector de la calidad ambiental interior, no te pierdas el " II Congreso Ibérico sobre la Calidad Ambiental Interior y la Prevención y Control de Legionella". Ponte al dia sobre la máxima actualidad técnica y legal en ambos sectores. Puedes inscribirte para seguirlo online los próximos 27 y 28 de mayo 2026.
La incorporación de insecticidas reguladores del crecimiento (IGRs) en las formulaciones en gel ha enriquecido el abanico de recursos disponibles para el control de cucarachas. Dentro del control integrado de plagas, vamos a ver qué aportan en el control profesional de cucarachas.
International Featured Standards (IFS) ha publicado este mes de abril una nueva versión de la doctrina para su norma de seguridad alimentaria IFS Food 8. Las doctrinas son documentos normativos que forman parte integrante del estándar, en su versión correspondiente, y aportan aclaraciones adicionales para poder hacer una aplicación correcta del mismo.
La correcta puesta a punto de piscinas tras la pausa de invierno es clave para empezar la temporada con buen pie. Una apertura adecuada no solo garantiza el cumplimiento normativo, sino que condiciona la calidad del agua y la seguridad de las personas usuarias de la instalación. Vamos a ver algunos errores posibles.
El desperdicio alimentario no siempre empieza en la fecha de caducidad. En muchos casos, se origina antes, en el punto de venta, cuando alimentos seguros y de calidad son descartados por su apariencia. El proyecto OXICOOK aborda este problema en productos cárnicos cocidos loncheados, donde el color resulta determinante para la aceptación del consumidor.
En el ámbito del control de plagas urbanas, las infestaciones de psócidos en interiores se asocian generalmente a problemas de humedad y presencia de moho. Sin embargo, una reciente nota científica publicada por Carlos Pradera, Iván Bernal, Jordi Ruiz y Luis Lázaro introduce un escenario poco documentado hasta la fecha: la infestación de puertas por Liposcelis bostrychophila en viviendas de España.
