Productos y equipos

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Qué nos dice el cloro residual sobre la calidad del agua de consumo?

calidad del agua de consumo

El cloroinfo-icon libre residual y el cloro combinadoinfo-icon residual son parámetros indicadores clave de la calidad del aguainfo-icon de consumo, debido a su papel fundamental en el proceso de desinfeccióninfo-icon de la misma. Su presencia por encima o por debajo de los valores establecidos puede afectar a la seguridadinfo-icon del aguainfo-icon, darle mal sabor u olor y provocar irritaciones cutáneas.

APPCC en la producción de envases alimentarios

APPCC

La aplicación de programas de autocontrolinfo-icon basados en el Sistema de Análisisinfo-icon de Peligros y Puntos de Controlinfo-icon Crítico ( APPCCinfo-icon ) es una medida que permite a las empresas conseguir un nivel más elevado de seguridad alimentariainfo-icon, también en lo que se refiere a la producción de envases destinados a entrar en contacto con los alimentosinfo-icon. El CRESCAinfo-icon de la UPC organiza un seminario técnico online sobre este tema.

Un tercio de los biocidas comercializados en la UE no cumplen con la normativa

biocidas

El nivel general de incumplimiento de las normativas aplicables a las sustancias y los productosinfo-icon biocidasinfo-icon en la UE es alto. Un nuevo informe de la ECHAinfo-icon identifica que uno de cada tres productos biocidas controlados incumple, al menos, un requisito legal. Asimismo, alrededor de 60 sustancias activasinfo-icon no autorizadas se detectaron en productos biocidas comercializados.

Innovador sistema para eliminar Campylobacter en mataderos avícolas mediante hielo líquido

campylobacter

Campylobacterinfo-icon spp. es uno de los patógenos transmitidos por alimentosinfo-icon más relevantes en la UE, siendo el consumo de carne de avesinfo-icon de corral contaminadas el principal origen de las infecciones humanas. De Islandia llega una propuesta innovadora para reducir las bacteriasinfo-icon presentes en las canales de las aves, mediante un enfriamiento rápido a base de hielo líquido.

Tecnologías para limitar la formación de subproductos de la desinfección del agua

Los subproductos de la desinfeccióninfo-icon (SPD) del aguainfo-icon son contaminantesinfo-icon nocivos que se generan al reaccionar los biocidasinfo-icon desinfectantesinfo-icon con la materia orgánica presente en el agua. Existen tecnologías para eliminar los SPDs o reducir sus precursoresinfo-icon en el agua, que han sido objeto de estudio en Ciudad Real.

Tratamiento de la madera: la CE renueva la aprobación del propiconazol como biocida TP8

tratamiento de la madera

La CE ha renovado por un período de siete años la aprobación de la sustancia activa propiconazol para su uso en productosinfo-icon biocidasinfo-icon conservantesinfo-icon de la maderainfo-icon (TP8info-icon), como fungicidainfo-icon contra los hongosinfo-icon destructores y decolorantes de la madera. 

Procesionaria del pino, algunas claves de su comportamiento gregario

La procesionariainfo-icon del pino, Thaumetopoea pityocampa, muestra una complejidad social única en la construcción de sus nidos, sus hábitos de forrajeo nocturno y en la distribución de tareas. Un estudio realizado en Italia profundiza en el conocimiento de estos comportamientos para comprender mejor y gestionar más eficazmente esta especie.

Sistema de gestión de la calidad del aire de interiores, nueva norma UNE

calidad aire interior

A pesar de que tenemos un amplio conocimiento sobre los factores que afectan a la calidad del aire de interioresinfo-icon,  existe una falta generalizada de aplicación práctica de la mayor parte de esta información en la vida cotidiana. La nueva norma UNE-ISO 16000-40 tiene como objetivo ayudar a aplicar protocolos y programas de mantenimiento para mejorar la calidad del aire de interioresinfo-icon.

Manual de la ACSA para el responsable del autocontrol en la industria alimentaria

seguridad alimentaria

La figura del responsable del autocontrolinfo-icon en la industria alimentariainfo-icon concentra no sólo una amplia gama de conocimientos sino también una serie de habilidades para supervisar, tomar decisiones y dar instrucciones. La ACSAinfo-icon ha publicado un manual dirigido a las personas que desempeñan este rol clave para la seguridad alimentariainfo-icon.

Hallada una inesperada diversidad de especies de moscas negras en territorio árido de Almería

mosca negra

Las moscasinfo-icon negras o simúlidosinfo-icon son diminutos dípteros cuyas dolorosas mordeduras representan un problema emergente de salud públicainfo-icon, con impacto también en las actividades agrícolas y el turismoinfo-icon. Un estudio realizado en Almería ha hallado la presencia, inesperada en una zona tan árida,  de seis especies de moscas negras, una de ellas identificada por primera vez en Europa.