Altimir Grup organiza el webinar Seguridad Alimentaria post Covid-19, que tendrá lugar el próximo 4 de mayo, de 10h a 12h.

El propósito del webinar es explicar y repasar los aspectos más importantes de higiene en Seguridad Alimentaria, resaltando algunas medidas adicionales para que se mantenga la integridad de la cadena alimentaria y que los consumidores dispongan de suministros de alimentos adecuados y seguros.

Las mascarillas son una de las principales protecciones frente al coronavirus para determinados sectores laborales, y a medida que avanza la pandemia, la recomendación de su uso generalizado en la población para frenar los contagios parece ir ganando peso.  Pero atención, no todas las mascarillas son iguales ni todas sirven para todo. El Ministerio de Industria lo explica en una serie de guías técnicas.

Como consecuencia de la actual emergencia sanitaria, la demanda de productos desinfectantes para manos y superficies está aumentando, dando lugar a escasez de sustancias activas y productos biocidas en el mercado. Para asegurar la disponibilidad de este tipo de productos la ECHA ha flexibilizado los procesos de autorización y el Ministerio de Sanidad de España ha autorizado más proveedores para ciertos desinfectantes.

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació  y la Universitat Autònoma de Barcelona organizan la jornada técnica en línia "Preguntas y respuestas sobre la higienización de superficies alimentarias ante la crisis del COVID-19", que tendrá lugar el dia 2 de abril 2020, a partir de las 11:00h,  a través del servicio de formación en línea de la Escola Agrària de l’Empordà. La jornada es gratuita però es necesario inscribirse previamente.