¿Qué legislación se aplica a los detergentes y desinfectantes utilizados en el ámbito alimentario?

higiene alimentaria

Los detergentes y desinfectantes utilizados en el ámbito alimentario son necesarios para mantener unas condiciones higiénicas que garanticen la seguridad de los alimentos. Según el uso que se da a estos productos, la legislación que les es aplicable cambia, pudiéndose dar la circunstancia incluso de que un mismo producto se deba emplear bajo distintas normativas. 

Los insecticidas neonicotinoides también serán restringidos en EEUU

neonicotinoides

La Agencia de Protección Ambiental de EEUU (EPA) ha anunciado una decisión provisional, en la que propone establecer restricciones al uso de los insecticidas neonicotinoides acetamiprid, clothianidin, dinotefuran, imidacloprid y thiamethoxam. Los cambios propuestos por la EPA introducen medidas de mitigación de riesgos para insectos polinizadores, el medio ambiente y los usuarios de los productos.

La formación de los manipuladores en la restauración

seguridad alimentaria

La Agència Catalana de Seguretat Alimentaria (ACSA) organiza la jornada "La formación de los manipuladores en la restauración: Perspectivas de futuro". En el evento se debatirá sobre el modelo de formación para las personas que manipulan alimentos en el ámbito de la restauración, y se presentaran nuevos materiales de formación para este colectivo.

Tenerife elige SentriTech para eliminar las termitas subterráneas de la isla

control plagas

Ya ha comenzado la instalación del sistema SentriTech para erradicar las termitas subterráneas de la isla de Tenerife. El Cabildo ha pedido al Ministerio de Transición Ecológica incluir, con carácter urgente, Reticulitermes flavipes en el catálogo de especies exóticas invasoras.

El nuevo coronavirus no parece afectar a la seguridad alimentaria

seguridad alimentaria

La transmisión del nuevo tipo de coronavirus 2019-nCoV a través del consumo de alimentos se considera poco probable. A falta de datos que identifiquen a los alimentos como una posible fuente o vía de transmisión del virus, la EFSA no ha iniciado, por el momento, ninguna acción en respuesta al actual brote. Por su parte el ECDC ha publicado una guía provisional para la limpieza ambiental en instalaciones no sanitarias expuestas al 2019-nCoV.

La UE inicia inspecciones a las ventas de biocidas por internet

biocidas

El grupo de trabajo "EU-wide Enforcement Forum (REF-8)", cuyo objetivo es investigar si las empresas que venden sustancias peligrosas por internet, incluidas las sustancias y productos biocidas, cumplen con el Reglamento de Biocidas, REACH y CLP, ha iniciado sus inspecciones. El proyecto está dirigido a controlar la venta de productos para el público en general y para profesionales, disponibles en tiendas virtuales de empresas privadas y en plataformas como Amazon y eBay.