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Salva vidas: lávate las manos

higiene

Lavarse las manos correctamente y en el momento adecuado es una acción simple que, dentro del ámbito sanitario, puede salvar vidas. La higiene de las manos se considera la principal medida básica para reducir las infecciones que se producen en hospitales y, además, ayuda a evitar la propagación de la resistencia a los antibióticos. Asi lo expone la OMS en su campaña Save lives: Clean Your Hands, que se celebra esta semana: el viernes 5 de mayo.

Nuevo método para la detectar micotoxinas en cereales

cereales

El deoxinivalenol (DON) es una toxina generada por hongos, que contamina los cereales y productos derivados. También es conocida como "vomitoxina", ya que consumir alimentos con una concentración alta de DON puede provocar cuadros de toxicidad aguda, con nauseas, vómitos o dolor abdominal. Una tecnología desarrollada en la UAM permite detectar la presencia de DON en cereales de forma sencilla y económica.

Secretos del vuelo de los mosquitos

mosquitos

Cuando oimos el insistente zumbido de un mosquito a nuestro alrededor, pensamos en la picadura que probablemente acabaremos teniendo. Pero no somos conscientes del intrincado mecanismo cinético capaz de producir ese zumbido: unas alas estrechas y largas que se mueven 800 veces por segundo en un angulo de 40º. Un estudio publicado en Nature desvela el mecanismo aerodinámico único utilizado por los mosquitos para volar. 

Atraer y controlar Stegobium paniceum en industria alimentaria, museos y herbarios

 Stegobium paniceum

Stegobium paniceum, conocido como escarabajo del pan o de las galletas, es capaz de devorar una amplia variedad de alimentos secos de origen vegetal, por lo que se le considera una de las plagas más comunes en productos almacenados de la industria alimentaria. El control de estos pequeños insectos podría ser más fácil gracias a un producto sintético, que imita la feromona sexual de la hembra: la estegobinona.

KWIZDA Biocides acaba de lanzar su nuevo gel cebo contra cucarachas: DOBOL GEL PRO

sanitrade

El nuevo DOBOL GEL PRO V2, recientemente actualizado, es una solución innovadora que aporta un efecto duradero y efectivo contra las cucarachas (Americana, Orientalis y Germanica). En España, SANITRADE distribuye en exclusiva DOBOL GEL PRO V2.

El código de colores, un aliado imprescindible en la industria alimentaria

seguridad alimentaria

El código de colores es una parte importante de cualquier programa de seguridad alimentaria. No sólo ayuda a prevenir la contaminación cruzada debido a patógenos, alérgenos y contaminantes extraños, sino que también optimiza los esfuerzos de organización: cada cosa en su color. Y, además, aunque no es un requerimiento, el código de colores es una práctica valorada en los procesos de auditoría.

 

Las trampas de monitoreo con feromonas serán consideradas como productos biocidas

biocidas

Las trampas con feromonas, utilizadas por los profesionales del control de plagas como un indicador de la presencia de insectos, podrían pasar a ser consideradas como productos biocidas y someterse a la misma legislación que éstos. Esta propuesta de la CE ha disparado la alarma en la CEPA, que prevé que se dejen de usar, dada la dificultad y coste de los procesos de evaluación de los biocidas, lo que conducirá a tratamientos biocidas sistemáticos.

Descubierto un nuevo comportamiento de rescate entre hormigas

hormigas

Hormigas y termitas mantienen una violenta relación depredador-presa en la que ambas han desarrollado interesantes mecanismos de defensa. Por ejemplo, la hormiga Megaponera analis rescata a sus compañeras heridas en combate contra las termitas y las devuelve al nido para que se recuperen. Un comportamiento que, lejos de ser fraternal, le permite mantener de forma eficiente la población necesaria para la supervivencia de la colonia.

AENOR ha publicado la nueva versión de la UNE-100030 sobre prevención y control de la Legionella

legionella

Ya está disponible en la web de AENOR la nueva versión de la norma UNE 100030 Prevención y control de la proliferación y diseminación de Legionella en instalaciones. Las empresas de los sectores de la climatización y el tratamiento del agua pueden encontrar en esta norma criterios y directrices para la correcta gestión de su actividad en prevención y control de la Legionella, y, además, un sello de seguridad y calidad de cara al cliente.

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