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Ficha del INSHT para prevención y control del riesgo biológico frente a Listeria monocytogenes

Listeria

El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT), dentro de su colección de fichas DATABiO sobre agentes biológicos, ha publicado una de ellas dedicada a la evaluación, prevención y control del riesgo biológico de los trabajadores frente a Listeria monocytogenes. Las actividades laborales con riesgo incluyen aquellas en contacto con animales para consumo humano o sus productos, los servicios de comidas y bebidas o las actividades saneamiento.

Trihalometanos en agua de consumo, ¿cancerígenos?

trihalometanos

Los subproductos de la desinfección del agua con sustancias cloradas constituyen un grupo de contaminantes químicos del agua, entre ellos los trihalometanos (THMs). Existen estudios que encuentran una asociación entre la exposición a los THMs y la incidencia de algunos tipos de cáncer. En el caso de la exposición a través del agua  de consumo, una reciente evaluación GRADE concluye que actualmente no es posible estimar los efectos reales.

Antibacterianos y antiincrustantes con nanomateriales de cobre son nocivos para los entornos acuáticos

biocidas

Se estima que en 2010 se produjeron más de 200 toneladas métricas de nanopartículas de cobre utilizadas, entre otros, como agentes antibacterianos y antiincrustantes en numerosos productos comerciales e industriales. La nanotecnología, la revolución tecnológica del siglo XXI, tiene un potencial de innovación sin precedentes. Sin embargo, algunas de sus aplicaciones, como el azole de cobre para tratar madera en contacto con el agua, representan un riesgo para el medio ambiente.

Curso Aplicador de protectores de la madera TP8 en Barcelona (nivel aplicador)

tratamiento madera

Higiene Ambiental Consulting organiza una nueva edición de la formación Aplicador de protectores de la madera TP8, para el nivel Aplicador. El curso es 100% bonificable y homologado, de acuerdo con los requisitos establecidos  en el RD 830/2010. Formación on-line (semi-presencial).

El gas radón se asocia al cáncer de pulmón, estómago y cerebro en mujeres gallegas

radón

Un nuevo estudio realizado en Galicia, una de las zonas más afectadas por el radón en la Península Ibérica, halla indicios de que la exposición a este gas radioactivo está relacionado con una mayor mortalidad por cáncer de pulmón, estómago y cerebro en la población de mujeres. Una mayor permanencia en el interior de las casas y un consumo más elevado de agua, potencialmente contaminada con radón, influirian en la diferencia respecto a los hombres.

Gama XILIX, insecticidas y fungicidas para madera con certificado CTBp+

termitas

La línea XILIX, de la multinacional química SARPAP&CECIL, reúne todas las soluciones correctivas y / o preventivas para la madera contra carcomas, termitas y hongos. XILIX GEL y XILIX 3000P son los productos únicos, de formulación avanzada, preventivos y curativos contra insectos y hongos xilófagos, que tienen certificado de eficacia CTBp + del Instituto Europeo referencia en madera FCBA. 

Un insecticida que atrae especificamente a los mosquitos y los elimina de forma más sostenible

mosquitos

Los mosquitos no solo tienen sed de sangre. También necesitan ingerir diariamente néctar vegetal para obtener el azúcar que necesitan para sobrevivir. Aprovechando esta debilidad, investigadores en EEUU han desarrollado un producto con poderosos atrayentes para mosquitos adultos en busca de una comida azucarada, que contiene pequeñas cantidades de insecticida letales para ellos. Un enfoque específico y que permite reducir significativamente el uso de insecticidas.

Guía de aplicación del sistema APPCC de autocontrol en comedores escolares

appcc

La calidad del servicio que ofrecen los comedores escolares no sólo comprende una dieta equilibrada o adecuada al paladar de los más pequeños, sino que incluye necesariamente un sistema de autocontrol que garantice la seguridad de los alimentos consumidos por la población escolar. La Guía de Aplicación de Sistemas de Autocontrol para Comedores Escolares, desarrollada por AERCOV, aporta medidas para asegurar el control de los aspectos higiénico-sanitarios relacionados con este tipo de servicio.

Evaluadas nuevas sustancias activas biocidas para productos desinfectantes y conservantes

biocidas

El Comité de Biocidas de la ECHA ha emitido dictámenes sobre la aprobación/no aprobación de las sustancias activas biocidas Clorofeno para los productos biocidasTP2 y 3, Azoxistrobina para TP7, 9 y 10, y PHMB (1415; 4.7) para TP 1, 2, 4, 5 y 6. En el caso de la Azoxistrobina el Comité ve clara la aprobación en TP7,9 y 10, mientras que el PHMB (1415; 4.7) sólo se aprobaría para TP2 y 4, y el Clorofeno no se aprobaría para TP2 y, en condiciones normales, tampoco para TP3.

IV Jornada de Seguridad Alimentaria ADESA, en el marco del Dia Nacional de la Seguridad Alimentaria

seguridad alimentaria

En el marco del Dia Nacional de la Seguridad Alimentaria (DNSA), el próximo 17 de noviembre se celebrará la IV Jornada de Seguridad Alimentaria ADESA en la Sede del Gobierno Vasco, en Vitoria. En la jornada se trataran, entre otros temas, la nueva versión del estandar técnico IFS V6.1 y las herramientas para el control de Campylobacter de acuerdo al nuevo Reglamento UE 2017/1495.

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