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Programa nacional 2016 para el control de Salmonela en gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

La legislación europea establece la obligatoreidad de adoptar medidas eficaces para detectar y controlar la presencia de Salmonella en poblaciones de gallinas ponedoras, que debe conseguirse a través de la aplicación de Programas Nacionales de Control (PNC). Una auditoria de la FVO ha implicado una corrección del PNC 2016 español en lo referente a los análisis confirmatorios.

Nueva recopilación de normas microbiológicas de los alimentos y de información alimentaria

normas microbiológicas alimentos

Un año más, el Osakidetza-Servicio Vasco de Salud ha publicado versiones actualizadas de las recopilaciones de Normas microbiológicas de los alimentos y de Legislación alimentaria. Estos documentos, elaborados por Begoña de Pablo y Manuel Moragas, constituyen una guia de referencia de gran utilidad para aquellas personas relacionadas profesionalmente con la higiene y seguridad alimentaria.

Nueve rodenticidas anticoagulantes serán clasificados como tóxicos para la reproducción

rodenticidas

La novena Adaptación al Progreso Técnico (ATP) del Reglamento 1272/2008 sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas (CLP), que será publicada proximamente, implicará la revisión de las clasificaciones armonizadas de nueve sustancias activas utilizadas en rodenticidas anticoagulantes, que pasarían a ser clasificadas como tóxicas para la reproducción.

El virus Chikungunya y los mosquitos Aedes avanzan juntos

aedes aegypti

Se estima que 1,3 billones de personas viven, a nivel global, en zonas con riesgo de transmisión del virus Chikungunya. La presencia y expansión de este microorganismo patógeno, actualmente emergente y re-emergente en diversas zonas del mundo, está fuertemente vinculada a la presencia de mosquitos del género Aedes.

Guia del INSHT: Residuos con amianto. Desde el productor al gestor

amianto

El amianto o asbesto es uno de los grandes contaminantes ambientales de nuestra época. A pesar de su prohibición en numerosos paises europeos, este material cancerigeno sigue presente en nuestro entorno y debe ser gestionado con la máxima atención. El INSHT ha publicado el documento Residuos con amianto. Desde el productor al gestor, que recoge la documentación necesaria y los controles, obligaciones y responsabilidades de productores y gestores de residuos con amianto.

Jornada: Riesgo de Legionella en instalaciones de bajo riesgo

Legionella

La Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) y la Diputació de Barcelona (DIBA) organizan esta jornada sobre prevención y control de la Legionella en instalaciones de bajo riesgo; como riego por aspersión, fuentes ornamentales o equipos de limpieza viaria. Está dirigida a profesionales, de mantenimiento y salud pública, relacionados con este tipo de instalaciones, con el objetivo de minimizar la aparición de brotes de legionelosis.

Control de plagas con atmósferas modificadas

preserva

La empresa Preserva ha incorporado a su catálogo de productos y servicios la Tecnología de Atmósfera Controlada, una solución limpia y segura para el tratamiento especializado de plagas de insectos comunes. Este tratamiento insecticida, que elimina totalmente la plaga en cualquier estadio, ya sean huevos, larvas o adultos puede aplicarse, entre otros, en madera, textiles e incluso en la industria alimentaria.

Nuevo indicador visual para controlar la vida útil de los alimentos

bactoalarm

Investigadores de la Universidad de Zaragoza han desarrollado un indicador visual para controlar la caducidad real de los alimentos. Una formulación aplicada en un adhesivo líquido, que a su vez se aplica en el material para el envasado de los alimentos, cambia de color cuando se produce crecimiento de bacterias, indicando el deterioro del alimento.

Sistema automático de detección y cuantificación de Legionella en agua

legionelosis

Un innovador sistema de alerta automático, capaz de detectar y cuantificar las especies de Legionella en el agua, está siendo desarrollado por la empresa Biótica en el marco del Proyecto Europeo Horizon2020-ULISENS (Ultra Legionella Immunoanalysis System for Early Sensing). El objetivo es reducir el tiempo de respuesta en un 99%, conseguir mayor fiabilidad y menores costes. 

Acetamiprid ¡Un ingrediente activo de futuro contra cucarachas en el alcantarillado!

sanitrade

SaniTrade, empresa especializada en la distribución de productos para la Sanidad Ambiental e Industria Alimentaría, presenta una nueva solución para el control de cucarachas en el alcantarillado. DOBOL GEL PRO, con el ingrediente activo Acetamiprid, ha demostrado su eficacia contra Periplaneta americana, Blatta orientalis y Blatella germánica en campo y laboratorio.

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