Número 167 - Junio 2014

Número 167 - Junio 2014

 
Higiene Ambiental Boletín quincenal Higiene Ambiental - Boletín quincenal
Número 167 / junio 2014
 

ozono industria alimentaria

echa

Enmiendas al Reglamento de Biocidas
Las enmiendas al Reglamento 528/2012 de biocidas, aprobadas por el Parlamento Europeo el pasado 25 de abril, implican cambios importantes para las empresas del sector. Los más importantes estan relacionados con el acceso al mercado de las sustancias activas, con la lista de proveedores autorizados de productos biocidas, con la definición del concepto familia de productos biocidas y con los artículos tratados con biocidas.
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mosquito tigre

Atrapa el tigre: proyecto de ciencia ciudadana para estudiar la dispersión del mosquito tigre
El proyecto Atrapa el Tigre inicia su segunda temporada y anima a los ciudadanos a participar, a través de la app Tigatrapp, con el objetivo de recoger datos sobre lugares donde se han detectado ejemplares adultos o puntos de cria del mosquito tigre. Con los datos se generará un mapa estatal de dispersión de la especie.
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enfermedad lyme

La enfermedad de Lyme es mucho más antigua que la raza humana
La enfermedad de Lyme, originada por bacterias del género Borrelia y transmitida por la picadura de garrapatas, se conoce desde hace tan sólo unos 40 años. Nuevos descubrimientos en garrapatas fosilizadas muestran que las bacterias que causan esta enfermedad, a menudo mal diagnosticada, podrian haber existido hace unos 15 millones de años, mucho antes que los humanos caminaran sobre la Tierra.
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aenor

AENOR aprueba nuevas normas sobre tratamiento del agua y productos antisepticos y desinfectantes
La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha aprobado nuevas normas en relación a los productos químicos utilizados en el tratamiento del agua de piscinas, en concreto el Peróxido de hidrógeno, y a la evaluación de la actividad bactericida, fungicida o levuricida de antisépticos y desinfectantes en el área médica.
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jornada ozono

Jornada técnica: El ozono en la industria alimentaria
2-3 de octubre en Barcelona
¿Sabes que aplicaciones tiene el ozono en la industria? ¿Conoces las últimas tendencias tecnológicas en desinfección alimentaria? ¿Quieres desarrollar nuevas técnicas en tu empresa? Aprende a diseñar, utilizar y aplicar esta tecnología de futuro.
Higiene Ambiental Consulting organiza esta Jornada técnica sobre la desinfección con ozono.
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rentokil

Rentokil Initial presenta su Global Pestaurant
Rentokil Initial presentó, de forma simultánea en 16 ciudades de países de todo el mundo, su pop-up Pestaurant, donde se pudo degustar un menú a base de insectos. La iniciativa tiene el objetivo de aumentar la conciencia contra las plagas entre la sociedad y celebrar el duro trabajo que se realiza para que los tratamientos antiplagas sean cada vez más eficaces y respetuosos con el medio.
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aenor

Edición consolidada de la Norma UNE-EN ISO 7218 EC Microbiología de los alimentos
La Norma UNE-EN ISO 7218 EC, Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal, establece los requisitos generales y la guía para realizar los exámenes microbiológicos. La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha publicado una edición consolidada, cuyo objetivo es el de facilitar la lectura del contenido de la Norma UNE-EN ISO 7218:2008 y todas sus modificaciones.
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sanitrade

Ynject: la protección para árboles y palmeras más adaptada a las empresas de control de plagas
Sanitrade presenta Ynject: un sistema de endoterapia a baja presión y alto volúmen para la protección de árboles y palmeras, de aplicación simple, alta persistencia y mayor potencial de llegada del producto.
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icar 2014

ICAR 2014 en Madrid
ICAR 2014, la tercera edición de la "Conferencia Internacional sobre Investigación Antimicrobiana", se celebrará en Madrid. Una vez más, el evento reunirá a investigadores de diversas disciplinas, que trabajan en la lucha contra los microorganismos patógenos. Materiales y productos antimicrobianos, virus bacteriófagos, biofilms, la resistencia antimicrobiana o los productos biocidas desinfectantes serán algunos de los temas a tratar.
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zoonosis

Situación de las zoonosis en Europa y en España
El Centro Nacional de Epidemiologia ha publicado un informe que recoge las tendencias de las zoonosis y los brotes alimentarios en Europa y en España, con datos del año 2012. La tasa de casos de Campylobacter en España fué inferior a la tasa media europea, mientras que la de Salmonella superó la tasa media europea y la de Listeria fué muy superior.
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biosensor ecoli

Detección automatizada de la bacteria E. coli
Un nuevo desarrollo de la empresa de biotecnología Biótica permite por primera vez la detección automatizada de la bacteria Escherichia coli. El sistema, basado en el uso de soportes magnéticos activados que se unen a los microorganismos,  supone un importante ahorro en material fungible, instrumental y tiempo de dedicación del analista.
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jornada listeria

Jornada técnica sobre los avances en el control de Listeria monocytogenes
Betelgeux y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) organizan la Jornada Técnica Avances en el control de Listeria monocytogenes, en la que se mostrarán los últimos avances para el control de este patógeno, con la finalidad de minimizar los riesgos de contaminación en las industrias alimentarias.
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