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Lun, 06/Jun/2016
La Asociación Española de Empresas de Tratamiento y Control de Aguas (AQUA España) ha publicado un documento en el que explica qué es en el canal HORECA el agua filtrada apta para el consumo humano, según el RD 140/2003, y las principales cuestiones que se deben considerar para ofrecerla al consumidor con las debidas garantías para el consumo.
Vie, 03/Jun/2016
"Todo APPCC", es una web del Colegio Oficial de Veterinarios de Alicante (ICOVAL) en la que es posible consultar una gran variedad de guías para orientar a las empresas alimentarias que implanten un sistema de autocontrol APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Esta iniciativa del ICOVAL es una herramienta de gran utilidad para todos los profesionales relacionados con la higiene y seguridad en la industria alimentaria.
Jue, 02/Jun/2016
La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (ANECPLA) organiza dos jornadas técnicas, que se celebraran en Navarra y Pais Vasco, en las que se trataran aspectos de actualidad para el sector de servicios biocidas. Desde la nueva norma UNE EN 16636 (Servicios de Control de Plagas. Requisitos y competencias) hasta el reto de controlar vectores transmisores de enfermedades emergentes.
Mié, 01/Jun/2016
En Ceuta ha sido prorrogada la validez de los carnets de capacitación para realizar tratamientos con biocidas. La pasada semana se publicó el BOCC el Decreto que establece un período de cuatro años de prórroga para dichas acreditaciones, que aplica tanto para los carnés básicos como los de nivel cualificado.
Mar, 31/Mayo/2016
Un modelo estadistico desarrollado en Japón predice el riesgo de importación y de transmisión local del virus Zika en 189 países. Asociado en algunos casos a sintomas neurológicos graves, como la microcefálea en neonatos, existe una cierta preocupación por la expansión global de este patógeno, transmitido por los mosquitos Aedes, especialmente con la celebración este verano de los Juegos Olímpicos en Brasil, pais afectado actualmente por un brote del virus.
Lun, 30/Mayo/2016
La legislación europea establece la obligatoreidad de adoptar medidas eficaces para detectar y controlar la presencia de Salmonella en poblaciones de gallinas ponedoras, que debe conseguirse a través de la aplicación de Programas Nacionales de Control (PNC). Una auditoria de la FVO ha implicado una corrección del PNC 2016 español en lo referente a los análisis confirmatorios.
Vie, 27/Mayo/2016
Un año más, el Osakidetza-Servicio Vasco de Salud ha publicado versiones actualizadas de las recopilaciones de Normas microbiológicas de los alimentos y de Legislación alimentaria. Estos documentos, elaborados por Begoña de Pablo y Manuel Moragas, constituyen una guia de referencia de gran utilidad para aquellas personas relacionadas profesionalmente con la higiene y seguridad alimentaria.
Jue, 26/Mayo/2016
La novena Adaptación al Progreso Técnico (ATP) del Reglamento 1272/2008 sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas (CLP), que será publicada proximamente, implicará la revisión de las clasificaciones armonizadas de nueve sustancias activas utilizadas en rodenticidas anticoagulantes, que pasarían a ser clasificadas como tóxicas para la reproducción.
Mié, 25/Mayo/2016
Se estima que 1,3 billones de personas viven, a nivel global, en zonas con riesgo de transmisión del virus Chikungunya. La presencia y expansión de este microorganismo patógeno, actualmente emergente y re-emergente en diversas zonas del mundo, está fuertemente vinculada a la presencia de mosquitos del género Aedes.
Mar, 24/Mayo/2016
El amianto o asbesto es uno de los grandes contaminantes ambientales de nuestra época. A pesar de su prohibición en numerosos paises europeos, este material cancerigeno sigue presente en nuestro entorno y debe ser gestionado con la máxima atención. El INSHT ha publicado el documento Residuos con amianto. Desde el productor al gestor, que recoge la documentación necesaria y los controles, obligaciones y responsabilidades de productores y gestores de residuos con amianto.
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