prevención de riesgos

¿Quieres saber tu grado de vulnerabilidad frente al fraude alimentario?

seguridad alimentaria

Los sistemas de seguridad y calidad alimentaria están enfocados tradicionalmente a prevenir la contaminación no intencionada de los alimentos con patógenos o sustancias nocivas. Pero, ¿qué sucede con el engaño intencional utilizando los alimentos para obtener ganancias económicas? ¿Cómo podemos prevenir este riesgo que puede afectar tanto a la seguridad del consumidor como a los mercados?

Mantenimiento y desinfección para un verano sin legionelosis

legionelosis

De acuerdo al patrón estacional que suele seguir la legionelosis, con el inicio del verano aumentan las posibilidades de que se produzcan casos de esta enfermedad. Por este motivo, la Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías (AEFYT) recuerda la necesidad de realizar un correcto mantenimiento en spas, piscinas, fuentes públicas, nebulizadores y torres de refrigeración.

Buenas prácticas para documentar correctamente el control de plagas en la industria alimentaria

ratas

Una de las causas más comúnes de no conformidades en las auditorias de seguridad alimentaria son las deficiencias en los procesos de documentación. Entre otros muchos registros necesarios para pasar con éxito una auditoría, no podemos olvidar la información requerida para documentar correctamente los planes de control de plagas. ¿Qué, cuándo y cómo debe ser registrado?

Las nuevas prendas Tychem® ofrecen comodidad y una protección mejorada

DuPont

DuPont ha incorporado más innovaciones a su línea de prendas de protección con características de diseño mejoradas que ofrecen una mejor protección, a la vez que garantizan la comodidad y la facilidad de movimientos del usuario. Fabricadas con tejido Tychem®, las nuevas prendas proporcionan una barrera fiable frente a gran variedad de productos químicos orgánicos e inorgánicos altamente concentrados.

El código de colores, un aliado imprescindible en la industria alimentaria

seguridad alimentaria

El código de colores es una parte importante de cualquier programa de seguridad alimentaria. No sólo ayuda a prevenir la contaminación cruzada debido a patógenos, alérgenos y contaminantes extraños, sino que también optimiza los esfuerzos de organización: cada cosa en su color. Y, además, aunque no es un requerimiento, el código de colores es una práctica valorada en los procesos de auditoría.

 

La Legionella es un factor de riesgo en las plantas de compostaje

legionella

La creciente conciencia ecológica en las sociedades occidentales promueve procesos como el compostaje, que permite el reciclado de residuos de diversas procedencias, como por ejemplo granjas animales, industrias alimentarias o depuradoras.  No obstante, dada la elevada presencia de microorganismos en el compostaje y la posibilidad de generarse aerosoles, bacterias como la Legionella pueden afectar la salud de los trabajadores de la planta.

Un estudio vincula los insecticidas piretroides con una pubertad temprana en niños

piretroide

La exposición ambiental a insecticidas piretroides de uso común puede acelerar el proceso de maduración sexual en niños. Un estudio realizado en China relaciona la exposición a la cipermetrina con un efecto directo de inducir la formación de testosterona e interferir en procesos intracelulares que son críticos para el desarrollo sexual masculino.

Guia de Calidad del Aire Interior de la Comunidad de Madrid

cai

En cuestión de contaminación del aire, podriamos decir que el enemigo está dentro. Vivimos la mayor parte del tiempo entre paredes, sin saber que el aire que respiramos en interiores está más contaminado que el exterior. Poner consciencia sobre este hecho y aportar soluciones es una tendencia necesaria, cada vez más fuerte. La Comunidad de Madrid expone en una Guía una amplia visión de este problema. 

El INHST informa sobre los contaminantes químicos en equipos y materiales de oficina

calidad aire interior

Fotocopiadoras, impresoras, ordenadores y sus periféricos nos acompañan diariamente y cada vez con mayor intensidad, especialmente en los ambientes de oficinas. Aliados indispensables para el trabajo, estos aparatos son, a la vez, fuentes potenciales de exposición a contaminantes químicos, que juegan un papel en el denominado Sindrome del Edificio Enfermo. El INSHT acaba de publicar una nota técnica para evitar o reducir este riesgo.

DuPont Sustainable Solutions convoca los Premios de Seguridad y Sostenibilidad

DuPont

DuPont Sustainable Solutions anuncia la convocatoria de la 13 edición de los Premios DuPont de Seguridad y Sostenibilidad, dirigidos a  empresas u organizaciones que puedan demostrar logros significativos en una de las siguientes tres categorías: seguridad, sostenibilidad o excelencia operacional. El formulario de solicitud debe enviarse antes del 23 de abril de 2017. 

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