microbiologia

La cuarta edición de la conferencia internacional BioMicroWorld tendrá lugar en Málaga el próximo mes de septiembre. El evento acogera expertos en microbiologia ambiental, industrial y aplicada, que trataran temas como los patógenos alimentarios, las superficies antibacterianas, los biofilms o el uso de bacteriófagos.

La Sociedad Española de Microbiología celebrará la 17 edición del Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos del 19 al 22 de septiembre 2010 en la Universidad de Valladolid, donde se trataran aspectos fundamentales y de plena actualidad dentro de la Microbiología alimentaria tales como: temas de calidad y seguridad alimentaria, estrategias de conservación de los alimentos y técnicas microbiológicas moleculares.