desinfectantes

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La persistencia de Listeria se asocia con concentraciones subinhibitorias de desinfectantes

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La persistencia de Listeria se asocia con concentraciones subinhibitorias de desinfectantes, como el cloruro de benzalconio, ampliamente utilizados en las áreas de procesamiento de alimentos. El incumplimiento de procedimientos correctos de saneamiento puede dar lugar a la formación de biofilms en equipos y superficies, potenciando las contaminaciones cruzadas recurrentes.

Guia interactiva online para la gestión de sustancias químicas peligrosas

biocidas

La Agencia Europea para la Seguridad y Salud Ocupacional (EU-OSHA) ofrece una guía interactiva online sobre sustancias y productos químicos peligrosos, destinada a apoyar a las empresas, particularmente PYMEs y empresas sin conocimientos específicos en este tema, en la gestión segura y saludable de las sustancias químicas peligrosas en el lugar de trabajo.

Muestreo de materia particulada en el aire, díptico del INSST

prevencion de riesgos

La exposición laboral a agentes químicos en forma de partículas (polvo, humos y nieblas) que pueden ser inhaladas se evalua generalmente mediante mediciones, que deben ser fiables y representativas de la exposición del trabajador.  El INSST ha publicado un díptico que sintetiza los principales aspectos a considerar al realizar el muestreo de materia particulada.

Listeria, biofilms y desinfectantes

listeria

La formación de biofilms es un factor clave en la persistencia de Listeria en superficies durante largos períodos de tiempo y la aparición de contaminaciones cruzadas y reincidentes. En el uso de productos químicos desinfectantes en entornos alimentarios, para controlar esta bacteria es fundamental una aplicación correcta de los mismos y poner atención a las dosis mínimas inhibitorias y bactericidas necesarias.

Materiales bio en la industria de los detergentes

detergentes

La sostenibilidad se está convirtiendo en un factor prioritario en gran diversidad de industrias, entre ellas la de los detergentes y productos de mantenimiento utilizados en la limpieza e higiene. El uso de materiales con base bio en los productos finales o en los envases es una práctica que están adoptando un número creciente de empresas de este sector. La Asociación Internacional de Jabones, Detergentes y Productos de Mantenimiento (AISE) explica en que consisten estos materiales.

AENOR publica la UNE-EN ISO 7393-2 sobre la determinación del cloro libre y del cloro total en el agua

tratamiento del agua

La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha publicado la Norma UNE-EN ISO 7393-2, que especifica un método para la determinación del cloro libre y del cloro total en agua, fácilmente aplicable a ensayos de campo y de laboratorio. Este método es apropiado para el agua potable y otros tipos de aguas, en las que los halógenos adicionales como el bromo, iodo y otros agentes oxidantes se encuentren presentes en cantidades casi insignificantes.

Aplicación de normas europeas para los antisépticos y desinfectantes químicos

biocidas

¿Cuales son los requisitos que deben cumplir los productos antisépticos y desinfectantes químicos para poder reivindicar determinadas actividades microbicidas? La versión corregida de la Norma UNE-EN 14885 especifica las normas europeas de aplicación para productos con actividad antimicrobiana frente a bacterias vegetativas (incluyendo micobacterias y Legionella), esporas bacterianas, levaduras, esporas fúngicas y virus (incluyendo bacteriófagos).