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Los contaminantes ambientales nos quitan miles de vidas

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La contaminación ambiental, y especialmente la atmosférica, provoca más de 20.000 muertes al año en España. Ictus, enfermedades neurodegenerativas, EPOC, cáncer de pulmón, infartos, hipertensión, y muchos otros riesgos para la salud, están asociados a la contaminación del aire que respiramos. Expertos afirman que todas las muertes prematuras ocasionadas por la exposición a contaminantes ambientales son evitables.

Buenas prácticas para prevenir la contaminación cruzada de los alimentos

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El riesgo de contaminación cruzada de los alimentos no debe escapar al control dentro de las empresas alimentarias. Las más estrictas medidas de seguridad e higiene en la producción o manipulación de alimentos pueden fracasar, si, de algún modo, las materias ya inocuas llegan a entrar en contacto, directo o indirecto, con alimentos contaminados. ¿Qué es y cómo se puede controlar la contaminación cruzada?

Informe de EFSA: Contaminantes químicos en alimentos 2016

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La Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado el informe "Productos químicos en los alimentos 2016", en el que recoge datos sobre la contaminación de alimentos por residuos de plaguicidas y medicamentos veterinarios, asi como la exposición de los consumidores a contaminantes de reciente interés público: la acrilamida en alimentos, y los ésteres glicidil y el 3-monocloropropanediol (3-MCPD) en aceites vegetales y alimentos.

Evaluar la toxicidad del agua fácilmente con biosensores

calidad del agua

El incremento de contaminantes en el agua y de sus efectos sinérgicos, debido a una mayor urbanización e industrialización, hace necesario el uso de herramientas para detectar y analizar esta contaminación. Si bien un análisis de muestras de agua en laboratorio sigue un protocolo largo y utiliza instrumentación compleja y costosa, la posibilidad de detectar si el agua está contaminada o no con elementos tóxicos es ahora más fácil, rápido y económico con unos biosensores desarrollados en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).

Una nueva tecnología permite detectar contaminantes del aire interior en concentraciones de partes por billón

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La contaminación del aire interior con moléculas de CO2 o de compuestos orgánicos volátiles (COVs) es nociva para salud y afecta también a la productividad de las personas que trabajan en el interior de edificios. Medir detalladamente algo tan sutil no es tarea fácil pero una nueva tecnología, basada en el grafeno, es capaz de detectar la presencia de estos contaminantes del aire en concentraciones de ppb (partes por billón).

Guía para el muestreo de los contaminantes del aire en lugares de trabajo

caiLa Guía para el muestreo de los contaminantes del aire en lugares de trabajo  describe los métodos para realizar mediciones y cuantificar el grado de exposición en ambientes laborales a sustancias contaminantes en polvos, gases, humos, vapores, aerosoles, asi como microorganismos en bioaerosoles, con el fin de implementar las medidas de control apropiadas.


Pesticidas y productos industriales en el aire interior de las viviendas europeas

compuestos-organicos-persistentesUn estudio realizado por el Centro de Investigaciones energéticas, Medioambientales y tecnológicas (CIEMAT) y la OCU ha detectado la presencia de pesticidas y productos industriales tóxicos en el aire interior de viviendas de Bélgica, Italia, Portugal y España, cuyos niveles llegan a superar en ocasiones a los detectados en muestras de aire exterior.

 

Aumenta la prevalencia de alergias y patologias relacionadas con la calidad del aire interior

alergia-asmaLa prevalencia actual de alergias en la población adulta española asciende a un 21,6%, y se estima un incremento de un 2% anual en los próximos años. Asimismo, los virus, bacterias, pólenes, esporas de moho, agentes químicos, el polvo, así como otros agentes patógenos presentes en interiores, son responsables del aumento de diversos problemas de salud en toda Europa.

 

Cibutrina, diclorvós y terbutrina seran contaminantes a monitorizar en las aguas de la UE

agua-contaminantesLa Comisión Europea ha emitido una Propuesta para añadir 15 nuevas sustancias a la lista de 33 contaminantes que deben ser monitorizados en la UE y cuyas concentraciones estan controladas y reguladas en el agua de ríos, lagos y zonas costeras. Entre estas se encuentran tres sustancias biocidas: cibutrina, diclorvós y terbutrina.

 

Guia técnica sobre Calidad del Aire Interior en edificios de uso público

guia-caiUna guia técnica publicada por la Comunidad de Madrid profundiza en los conceptos y aspectos más importantes a considerar en la calidad del aire interior, con el objetivo de evitar los ambientes interiores contaminados en edificios públicos. La higiene ambiental de los edificios es básica para preservar la salud de la población, que en las ciudades pasa, según la OMS, entre el 80 y el 90% de su tiempo en espacios cerrados.

 

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