ARTÍCULO ESPECIAL El agua es fuente de vida... pero también puede ser el medio más eficiente para transmitir rápidamente patógenos. La cloración, desde principios del siglo XX, ha reducido drásticamente la incidencia de las principales enfermedades transmitidas por el agua. Pero diversos tratamientos del agua se iniciaron ya miles de años antes, y han evolucionado hasta conseguir lo que ahora nos parece obvio: un grifo del que brota continuamente agua potable.

La Associació Catalana d‘Empreses Especialistes en Síndrome de l’Edifici Malalt (ACESEM) organiza estos cursos destinados a la formación de Profesionales Técnicos Superiores y Medios de Calidad Ambiental en Interiores. Los alumnos que superen el curso recibiran un certificado que acredita su especialización como TSCAI o TMCAI, con validez en la realización de inspecciones verificadas, que podrán ser avaladas por AENOR.

Mientras que existen numerosos sellos que avalan la calidad gastronómica de los establecimientos de hosteleria, hasta el momento el consumidor no disponía de ningún distintivo que garantice un aspecto tan fundamental en este sector como es la Seguridad Alimentaria. La Asociación de Hostelería La Viña, en colaboración con AENOR, han desarrollado Cénit, el primer distintivo en España de Seguridad Alimentaria para hosteleria.

Los pasados 22 y 23 de febrero se celebró en Madrid la feria Expocida 2018, referente nacional para los profesionales del control de plagas urbanas. Syngenta participó en la feria presentando una novedad importante como Talon® Track, un cebo inocuo para el monitoreo de plagas de ratas y ratones, que responde a las nuevas exigencias legislativas y de los clientes, que están encaminadas hacia un Control Integrado de estas plagas, con el mínimo uso de productos tóxicos.