Número 261 / Julio 2018

Número 261 / Julio 2018

 
  higiene ambiental  
     
 
 
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BOLETIN 261 / JULIO 2018



 
 
 
  tratamiento del agua

Comparativa entre métodos de desinfección del agua y formación de subproductos de la desinfección

La necesaria desinfección del agua en las piscinas se basa principalmente en la cloración. No obstante, es conocido que, con el proceso de cloración, se forman subproductos de la desinfección (DBPs) potencialmente nocivos para la salud. Existen alternativas a la cloración pero ¿cuáles de ellas tienen potencial para mejorar este problema? Veamos una comparativa entre métodos de desinfección del agua y formación de DBPs.
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  control plagas

Mapas actualizados de la distribución de garrapatas en España

Además de provocar repulsión, las garrapatas pueden actuar como vectores de una serie de enfermedades, dependiendo de los virus y bacterias que circulen por las distintas zonas geográficas. El ECDC ha actualizado los mapas de distribución de garrapatas en Europa, en los que destacamos la distribución en España de cinco especies distintas.
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  control plagas

Publicada la norma UNE-EN 16790: Gestión integrada de plagas (IPM) para la protección del patrimonio cultural

AENOR acaba de publicar la norma UNE-EN 16790 Conservación del patrimonio cultural. Gestión integrada de plagas (IPM) para la protección del patrimonio cultural, que describe una metodología comprensiva para prevenir y gestionar problemas de plagas en bienes y edificios históricos, bibliotecas, museos, servicios de almacenamiento y transporte de obras de arte, etc.
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  acrilamida

Guía para la aplicación del Reglamento (UE) 2017/2158 sobre cómo reducir la acrilamida en los alimentos

El pasado mes de abril entró en aplicación el Reglamento 2017/2158, por el que se establecen medidas de mitigación y niveles de referencia para reducir la presencia de acrilamida en los alimentos. Para facilitar la aplicación del mismo, se ha trabajado a nivel de la UE en un documento de guía, del que se acaba de publicar una primera versión.
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  e.coli

¿Será posible detectar E.coli en alimentos con el teléfono móvil?

A la multitud de cosas que nos permiten hacer los, cada vez más inteligentes, teléfonos móviles, viene a sumarse la posibilidad de detectar la presencia de patógenos en los alimentos mientras los estamos comprando. Esta prometedora idea, originaria del Massachusetts Institute of Technology (EEUU), combina unos sensores pulverizados con la lectura de un código QR.
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  ambientalys

Plan de transición para la adaptación a la norma ISO/IEC 17025:017

ENAC ha publicado el plan de transición que permitirá a los laboratorios acreditados adaptarse a la nueva norma ISO/IEC 17025:2017 y poder cumplir así con el periodo establecido por ILAC (International Laboratory Accreditation Cooperation), que fija como fecha límite el 30 de noviembre de 2020 para que todas las acreditaciones de los laboratorios de ensayo y calibración que estén vigentes hagan referencia a la nueva versión de la norma. 
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  control plagas

Evolución del control vectorial en España: del DDT a la UNE EN 16636

El control vectorial ha ido evolucionando en España, dependiendo de las necesidades de salud pública que se han dado a lo largo de los años. Desde controlar el paludismo a golpe de DDT, hasta la actual búsqueda de la excelencia y la sostenibilidad con la certificación por la UNE EN 16636 hay todo un camino de servicio a la sociedad, que nos explica un trabajo publicado en una revista de la SESA
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  syngenta

Sistema TreeCare de Syngenta: sostenibilidad y cuidado del entorno en la lucha contra el picudo rojo de las palmeras

Diversos ayuntamientos, como el de Badajoz o Sahagún, han apostado por el sistema TreeCare de Syngenta para frenar la pérdida de las palmeras en sus municipios. Este sistema está basado en un insecticida de origen natural que se aplica en un sistema cerrado mediante la técnica de endoterapia. Una aplicación sin riesgos para el aplicador o para el entorno, que ha llamado la atención pública como ejemplo de sostenibilidad.
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  sanitrade

Herramientas para un control 360º de mosquitos

Este verano se espera una temporada con un gran aumento de mosquitos, y cada día leemos en los periódicos la preocupación de autoridades y hosteleros por esta molesta plaga. En la estrategia de control de vectores es esencial disponer de todo tipo de herramientas (con y sin biocidas) para mantenerlos a raya.
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  seguridad alimentaria

Infografia: Recomendaciones de higiene de frutas y hortalizas en la restauración

La limpieza y desinfección de los alimentos que se consumen crudos es especialmente relevante para eliminar los posibles microorganismos patógenos. La Agència Catalana de Seguretat Alimentària ha emitido 10 recomendaciones útiles de higiene de frutas y hortalizas para cumplir con unas buenas prácticas de manipulación y preparar los alimentos con seguridad. Os las presentamos a continuación.
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  biocidas

¿Cuál es el estado de las autorizaciones de biocidas 5 años después de la entrada en vigor del Reglamento (EU) 528/2012?

En septiembre se cumplirán 5 años de la entrada en vigor del Reglamento (EU) 528/2012, que establece las normas para el uso y la comercialización de los biocidas en la UE. Su objetivo es mejorar el funcionamiento del mercado de biocidas y garantizar un alto nivel de protección para la salud humana y el entorno. Pero, ¿cuál es el estado actual de las autorizaciones de sustancias y productos biocidas en la UE?
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  control plagas

Extremadura convoca procedimiento de acreditación de competencias profesionales para control de plagas y de organismos nocivos

La Comunidad Autónoma de Extremadura convoca procedimiento de reconocimiento, evaluación y acreditación de las competencias profesionales de la cualificación profesional de Servicios para el Control de Plagas (50 plazas) y de la cualificación profesional de Gestión de Servicios para el Control de Organismos Nocivos (30 plazas), adquiridas a través de la experiencia laboral o de vías no formales de formación.
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