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El INSHT publica una Nota Técnica de Prevención para la calidad del aire interior

calidad aire interior

El Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) ha publicado una Nota Técnica de Prevención (NTP) relacionada con la calidad del aire interior, concretamente con la presencia de contaminantes biológicos. El documento se compone de dos partes: la primera sobre la estrategia de muestreo de dichos contaminantes, y la segunda sobre las principales técnicas y equipos de muestreo.

Agua filtrada en el canal HORECA: Cómo ofrecerla con garantías para el consumo

agua filtrada

La Asociación Española de Empresas de Tratamiento y Control de Aguas (AQUA España) ha publicado un documento en el que explica qué es en el canal HORECA el agua filtrada apta para el consumo humano, según el RD 140/2003, y las principales cuestiones que se deben considerar para ofrecerla al consumidor con las debidas garantías para el consumo.

Recopilación de guías para la implantación de sistemas APPCC

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"Todo APPCC", es una web del Colegio Oficial de Veterinarios de Alicante (ICOVAL) en la que es posible consultar  una gran variedad de guías para orientar a las empresas alimentarias que implanten un sistema de autocontrol APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Esta iniciativa del ICOVAL es una herramienta de gran utilidad para todos los profesionales relacionados con la higiene y seguridad en la industria alimentaria.

Jornadas Técnicas en Navarra y Pais Vasco: Empresas de Servicios Biocidas ¿Cómo afrontar los próximos desafios?

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La Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (ANECPLA) organiza dos jornadas técnicas, que se celebraran en Navarra y Pais Vasco, en las que se trataran aspectos de actualidad para el sector de servicios biocidas. Desde la nueva norma UNE EN 16636 (Servicios de Control de Plagas. Requisitos y competencias) hasta el reto de controlar vectores transmisores de enfermedades emergentes.

Prórroga de 4 años para los carnés de Tratamientos con Biocidas básico y cualificado en Ceuta

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En Ceuta ha sido prorrogada la validez de los carnets de capacitación para realizar tratamientos con biocidas. La pasada semana se publicó el BOCC el Decreto que establece un período de cuatro años de prórroga para dichas acreditaciones, que aplica tanto para los carnés básicos como los de nivel cualificado.

¿Qué paises tienen mayor probabilidad de expansión del virus Zika?

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Un modelo estadistico desarrollado en Japón predice el riesgo de importación y de transmisión local del virus Zika en 189 países. Asociado en algunos casos a sintomas neurológicos graves, como la microcefálea en neonatos, existe una cierta preocupación por la expansión global de este patógeno, transmitido por los mosquitos Aedes, especialmente con la celebración este verano de los Juegos Olímpicos en Brasil, pais afectado actualmente por un brote del virus.

Programa nacional 2016 para el control de Salmonela en gallinas ponedoras

gallinas ponedoras

La legislación europea establece la obligatoreidad de adoptar medidas eficaces para detectar y controlar la presencia de Salmonella en poblaciones de gallinas ponedoras, que debe conseguirse a través de la aplicación de Programas Nacionales de Control (PNC). Una auditoria de la FVO ha implicado una corrección del PNC 2016 español en lo referente a los análisis confirmatorios.

Nueva recopilación de normas microbiológicas de los alimentos y de información alimentaria

normas microbiológicas alimentos

Un año más, el Osakidetza-Servicio Vasco de Salud ha publicado versiones actualizadas de las recopilaciones de Normas microbiológicas de los alimentos y de Legislación alimentaria. Estos documentos, elaborados por Begoña de Pablo y Manuel Moragas, constituyen una guia de referencia de gran utilidad para aquellas personas relacionadas profesionalmente con la higiene y seguridad alimentaria.

Nueve rodenticidas anticoagulantes serán clasificados como tóxicos para la reproducción

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La novena Adaptación al Progreso Técnico (ATP) del Reglamento 1272/2008 sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas (CLP), que será publicada proximamente, implicará la revisión de las clasificaciones armonizadas de nueve sustancias activas utilizadas en rodenticidas anticoagulantes, que pasarían a ser clasificadas como tóxicas para la reproducción.

El virus Chikungunya y los mosquitos Aedes avanzan juntos

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Se estima que 1,3 billones de personas viven, a nivel global, en zonas con riesgo de transmisión del virus Chikungunya. La presencia y expansión de este microorganismo patógeno, actualmente emergente y re-emergente en diversas zonas del mundo, está fuertemente vinculada a la presencia de mosquitos del género Aedes.

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